Malgré la suppression des aliments situés à la base de la pyramide alimentaire classique dans le cadre du régime cétogène, il existe une multitude d’alternatives adaptées que j’ai explorées et testées. Contrairement aux idées reçues, il n'est pas question de se priver de diversité ni de gourmandise.

Après presque 3 années de recherche et d'expérimentation, j'ai créé 5 types de pains délicieux, mais surtout, adaptés à la physiologie humaine. Chaque recette a été pensée pour offrir des macros-équilibrées et des nutriments biodisponibles que l'organisme peut facilement assimiler. Et le meilleur dans tout ça, c'est qu'ils sont  simples et économiques à réaliser, avec peu d'ingrédients qui se complètent parfaitement. Vous trouverez une page entière dédiée aux pâtes & riz sans glucides (konjacs, hyperprotéinées STEINER'S). 

Pour aromatiser votre eau, je vous propose des options comme les thés froids sans sucres (disponibles dans l’onglet produits phares) ou les microdrinks Waterdrop, que j’ai sélectionnés pour être sûrs (sans inuline ni sucralose). J’y ai aussi ajouté des options comme les chocolats sans sucre PURE VIA, faits à base d’érythritol, pour ravir ceux qui aiment le chocolat ou encore les confitures sans sucre de la marque Gerblé, idéales pour ajouter un peu de douceur à votre quotidien.

Je partage ces trouvailles sur mes produits phares ainsi que sur ma chaîne TikTok, où je présente des astuces, des recettes et des alternatives pour ceux qui souhaitent allier plaisir et cétose sans frustration.