pour 4 pots de Yaourts de 80g

temps de préparation : 5min

 

20g de graines de Chia

20g de cacao Van Houten

1 yaourt Perle de Lait

10g de psyllium

20g d’erythritol

20cl d’eau

 

Mixer le tout au blender

Verser dans des pots de 100g

Mettre au réfrigérateur

 

Macro & Micro

Nutriments aux 100g

 

Calories : 79 

Protéines : 3.33 g

Lipides : 5.97 g

Glucides nets : 0.88 g

Fibres : 5.55 g

 

Calcium : 88.85 mg

Magnésium : 49.25 mg

Potassium : 170.88 mg

Fer : 1.22 mg

 

 

Le coût total de la recette

est d’environ 1,55 €.

 

Ci-dessous le nom pour l'intégrer

à votre comptage Yazio :

Cette recette constitue un véritable atout pour la gestion du poids et la sensation de satiété. Elle combine des ingrédients qui, ensemble, créent un effet rassasiant durable tout en offrant des bénéfices nutritionnels significatifs. Les graines de chia et le psyllium jouent un rôle clé grâce à leur haute teneur en fibres solubles. Lorsqu'elles sont mélangées avec des liquides, ces fibres gonflent et forment un gel qui aide à prolonger la sensation de satiété, réduisant ainsi les fringales et le grignotage entre les repas.

 

Le yaourt Perle de Lait, riche en protéines et en calcium, renforce également cet effet rassasiant. Les protéines sont essentielles pour maintenir la masse musculaire, tandis que le calcium est crucial pour la santé des os et peut jouer un rôle dans le métabolisme.

 

Le cacao Van Houten, en plus de son goût délicieux, fournit des antioxydants qui aident à combattre l'inflammation et peuvent améliorer l'humeur. Une meilleure humeur peut aider à réduire les envies de sucre et les comportements alimentaires émotionnels. L'érythritol, utilisé comme édulcorant, permet de sucrer la recette sans ajouter de calories supplémentaires ni de faire varier la glycémie. 

 

En somme, cette recette est conçue pour offrir une alimentation à la fois satisfaisante et nutritive. En intégrant ces ingrédients dans l'alimentation, on contribue non seulement à une gestion efficace du poids, mais aussi à une amélioration de la santé globale.